Wir bieten reichhaltiges Frühstück, selbstverständlich auch für Langschläfer. Wir machen unsere Marmeladen selbst. Wir verwenden ausschließlich Bio-Eier.
Croissant, hausgemachte Konfitüre, Obst, Mandelquark und Butter
russische Crêpes mit saurer Sahne, Obst und hausgemachter Konfitüre
russische Quarkpfannkuchen mit saurer Sahne, Obst und hausgemachter Konfitüre
| Kolchos (Bauernfrühstück) | 5,50 |
Bio-Rührei mit russischer Lieblingswurst, gebratenen Kartoffeln, serviert mit Salzgurken, Butter und Brot
Bliniröllchen mit Spinat– und Frischkäsefüllung, Bio-Rührei mit Kräutern, Quarkpfannkuchen, Auberginenkaviar, Obst, Schmand, hausgemachte Konfitüre, Butter und Brotkorb
Käseauswahl, Bio-Rührei mit Kräutern, Bliniröllchen mit Frischkäse, Quarkpfannkuchen, hausgemachte Konfitüre, Schmand, Obst, Butter und Brotkorb
Hähnchenbrust überbacken mit Tomaten und Käse, Bio-Rührei mit Kräutern, Serrano Schinken mit Honigmelone, hausgemachter Schinken, Meerrettich, Obst, Butter und Brotkorb
hausgebeizter Lachs, Bio-Rührei, Lachskaviar, Kartoffelrösti, Heringstartar, Meerrettich, Obst, Butter und Brotkorb
| Arbeiterinnen und Bauern | 13,90 |
hausgebeizter Lachs, Kartoffelpuffer, Gemüseaufstrich, Quarkpfannkuchen, Bliniröllchen mit Spinat- und Frischkäsefüllung, Lachskaviar, Bio-Rührei mit Kräutern, Obst, Butter, hausgemachte Konfitüre, Honig und Brotkorb
| Honig, Butter oder Schälchen hausgemachter Konfitüre, je | 0,30 |
mit Bio-Joghurt und frischen Früchten
